はちみつトースト

　すでに都会では終わった食べものなのかもしれませんが、このところ当地でよく見かける食べもののひとつに「はちみつトースト」なるものがあります。ものすごい厚さの食パン（らしきもの）にたっぷりのバターとハチミツがかけてあるだけのように見えます（お店で食べたことはないのです）。
　どうも気になって、webでちょっとレシピを調べました。ごく普通の食パン（6枚切りの1枚）にバターを塗って一回軽く焼き、さらにハチミツをかけて、焦げないようにアルミで覆って再度オーブントースターで加熱。ハチミツなので当然甘いですが、おいしいトーストができました。いま、朝食は、このはちみつトーストとアイスティーという組み合わせがマイブームです。