BBQ

　短いお盆休みの最後は、BBQ。お盆という時期に、肉などを食っていいのかという疑問はありますが、親戚が集まる機会も少なくなっているのでかまわず強行。
　いつもは雨が降ることが多かったり、炭に火がうまく回らなかったりして苦労することが多いのですが、今日は市販の着火剤を使ったおかげでたいへんうまく炭が起こせました。むしろ、失敗を見越して食材をセーブしすぎた嫌いがあって、「肉がもうない」という悲劇にも見舞われました。
　それはともかく、なんとか人並みにBBQがやれそうだという感触がつかめたのは収穫でした〜。