なるしすのブログ

地方の弁護士の日常を,あれこれと書くつもりのブログです。

薬膳で元気を取り戻そう



 夏ばて防止に薬膳料理を食べにいきました。見た目はよくある中華料理なんですが、それぞれ微妙に薬膳のアレンジがしてあります。オムレツに見えるのは切り干し大根が中に入っていたり、最後の麺は牛すじ肉煮込みうどん。
 そのほか、薬膳の火鍋料理などもありましたので、もう少し涼しくなったら挑戦したいところです。