なるしすのブログ

地方の弁護士の日常を,あれこれと書くつもりのブログです。

コーヒー

 家ではペーパーフィルタを使ったマシンでコーヒーをいれていますが、どうも外で飲むコーヒーと違うような気がする。もちろん、外でいただくコーヒーのほうがおいしいのですよ。
 スタバとかドトールなどの店で豆をひいてもらってもそう感じるというのは、やはり、いれるほうのスキルの問題なんでしょうか。妻にいわせるとどうもぼくがいれるコーヒーは濃すぎるようなんですね。自分でもそう感じることがたまにはありますが、薄くしようとすると水っぽくなってしまいます。
 コーヒーメーカーを換えれば解決するのかな。