ちかごろ巷で白いタイ焼きがはやっています。これまでの、茶色い皮をまとったタイ焼きではなく、皮(生地)が白いのです。食べてみてわかったのですが、白いだけではなく、食感もこれまでのものとは全く違います。もっとお餅っぽい感じがします。 なぜこうし…
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