岡山刑務所で受刑者３０人が食中毒

　岡山市生活衛生課は２３日、岡山刑務所（岡山市牟佐）で、受刑者９４５人のうち３０人が下痢などの食中毒症状を訴え、２人の便と刑務所内の給食施設で受刑者が作った料理からサルモネラ菌を検出したと発表した。

　いずれも軽症で、既に回復している。

　同課は食中毒と断定。岡山刑務所は２３日昼から２４日にかけて調理場の使用を自粛し、消毒する。

　２３―６９歳の男性２９人と女性１人が９―１４日に発症。同課が６―１１日の料理８９品を調べたところ、９日の昼食だった納豆卵あえから菌を検出した。
（読売新聞）

　さしたるニュース価値はなさそうですが、自分用の覚書として。
　ポイントは３つ。
　１　発表したのが刑務所当局ではなく岡山市であること。
　２　納豆卵あえというのが、なかなか美味しそうであること。
　３　受刑者は全員、男性のはずだが、女性１名が発症しているのはなぜか？